Klobása pečená v pepřové omáčce

Ingredience:

klobásy
olej
smetana
barevný celý pepř
vegeta
sůl
máslo

Popis:

Klobásy naříznout, zprudka opéct na oleji, vyjmout, slít přebytečný tuk, přidat ostatní ingredience podle chuti, omáčku možno podle konzistence zahustit. Při podávání přelít část opečené klobásy hotovou omáčkou. Podává se s chlebem, pečivem či různými saláty; možno doporučit také jako teplý předkrm.