2 kostky měkkého tvarohu
2 lžičky soli
1 lžička kmínu
1 lžička sladké papriky(může být i trochu pálivé
papriky)
Popis:
Zamíchat,dát do misky,přikrýt,možno dát trošku piva,nechat na teple asi 4 dny uležet,potom promíchat,mazat na chléb, dozdobit - rajčata nebo pórek,pažitka a pod.