Klárčina specialita

Ingredience:

0,5 kg masa (kuřecí, králičí, krůtí),
4 vejce
sůl, pepř
větší cibule
lžička sladké papriky
lžička hořčice
2 lžíce kečupu
1,5 lžíce walchesteru
lžíce sojové omáčky
4 lžíce solamylu na maso
špetka majoránky

Popis:

Maso nakrájíme na menší kousky, přidáme nakrájenou cibuli a všechny další ingredience. Směs pořádně promícháme a necháme přes noc odležet. Druhý den lžící nabíráme směs a jako malé řízečky usmažíme na oleji.
Jako přílohu je možné volit brambory.