Kladovské rarášky v pivním těstíčku

Ingredience:

kuře celé
2 vajíčka
1 dcl piva
1 lžíce hořčice
1 lžíce sojové omáčky
3 lžíce hladké mouky
pepř, sůl

Popis:

Celé kuře vykostíme, bez kůže nakrájíme na kostky. Z vajíček, piva, horčice, sojové omáčky, hladké mouky a špetky pepře a soli uděláme těstíčko do kterého zamícháme na kostky nakrájemé kůře. Necháme uložet v ledničce minimálně 3 hodiny.
Potom rozpálime na pánvičce tuk a lžíce klademe placičky na pánev, které z obou stran opečeme. Podáváme s novými brambory nebo rýží.