Kefírová buchta na plech

Ingredience:

2 vejce
35 dkg cukru
35 dkg polohrubé mouky
2 dcl oleje
2 lžíce granka
2 malé lžičky jedlé sody
500 ml kefíru

Popis:

Vejce, cukr a olej utřeme. Přidáme granko, jedlou sodu, mouku a kefír.Těsto je řidší. Vylejeme na vymazaný a vysypaný plech.Pečeme při 150 C asi tak 15-20 min.
Buchtu polejeme polevou a můžeme posypat kokosem, strouhanými ořechy apod.