Kedlubnová polévka od Petra

Ingredience:

500 g kalerábu,
1 lyžica oleja,
1 lyžica hladkej múky,
soľ, Vegeta (Podravka; Dobrota)
petržlenová vňať
Na závarku:
1 vajce a 1 lyžičku hrubej múky

Popis:

Z múky a tuku urobíme bielu zápražku, zalejeme vodou a necháme zovrieť. potom pridáme pokrájaný alebo nastrúhaný kaleráb a uvaríme. Keď je kaleráb mäkký, pridáme do polievky posekanú petržlenovú vňať, dovhutíme a zavaríme liate cesto.