|
Popis:
Sušenky rozdrtíme a promícháme s mlékem. Přidáme k nim máslo a vypracujeme nelepivou hmotu.
Sušenkovou hmotou vyplníme dno a stěny o průměru 24cm. Formu vložíme do ledničky,aby korpus zatuhl.
Kávu spaříme trochu horké vody a necháme zchladnout. Želatinu namočíme do kompotového nálevu a nechame nabobtnat.Poté ji zvolna zahřejeme a necháme rozpustit.
tvaroh důkladně promícháme s cukrem,kávou,dotuha vyšlehanou smetanou a želatinou.Náplń ve vrstvách,střídavě s kousky ananasu naneseme na korpus ve formě.Povrch dortu uhladíme.Formu vrátíme zpátky do ledničky a dort necháme alespopń 4 hodiny tuhnout. Před podáváním ho na popvrchu dozdobíme kousky ananasu.
|