Katův špíz

Ingredience:

salám Gothaj, nebo dietní
tvrdý sýr-Eidam
1 vejce
strouhanka
hladká mouka
trochu mléka
sůl

Popis:

Na kostky nakrájíme salám a sýr, střídavě je napichujeme na špejli a obalíme v trojobalu.Smažíme na pánvi do růžova.Příloha: brambory + tatarská omáčka