Karotková pomazánka s česnekem

Ingredience:

česnek 3-4 stroužky
karotka 3-4 ks
majolka nebo tatarka 2 - 3 lžíce
podle chuti:
sůl
mletý černý pepř

Popis:

Karotku očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Karotku promícháme s česnekem, přidáme majolku a dochutíme solí a černým pepřem. Promícháme a můžeme podávat.
Kdo chce, dá ještě vychladit do lednice.
Rychlá a výborná příloha k masu. Chutná i jen tak k rohlíku s máslem.