Karotka zapečená s rýží

Ingredience:

1/2 kg mladé karotky
1/4 kg rýže
80 g másla
lžíce cukru
sůl
2 lžíce strouhanky
4 lžice strouhaného sýra.

Popis:

Karotku nakrouháme na kolečka.Do horké slané vody vsypeme rýži a povaříme 15min.Vodu scedíme,rýži s karotkou smícháme,dáme do kastrolu a promícháme se 2 lžícemí sýra.Posypeme strouhankou s zbytkem sýra,pokapeme rozpuštěným máslem.V horké troubě pečeme 10 aš 15 minut.