Karotka se zázvorem

Ingredience:

1kg karotky
2 lžíce oliv. oleje
5 stroužků česneku
1 lžíce nastrouhaný zázvor
2 lžíce nakrájených oliv bez pecek
sůl

Popis:

Na oleji orestujeme karotku a dusíme doměkka, přidáme česnek zázvor a ososlíme. Ještě chvíli restujeme a necháme odstát. Olivy vmícháme před podáváním.