Karlův kotlík

Ingredience:

2 velké cibule
100 gr ang.slaniny(nebo špeku)
250 gr naložené fazolové lusky v slaném nálevu
200 gr uzeniny(jakékoliv dle chuti-doporučuji klobásy)
sůl
pepř

Popis:

na troše sádla osmahneme slaninu, přidáme drobně nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět, přidáme zcezené fazole, řádně prohřejeme, nakonec dáme nakrájenou uzeninu, dle chuti osolíme, opepříme.
Příloha:brambory v jakékoliv úpravě, dle vlastních zkušeností doporučuji chléb na sucho opečený(topinkovač)