Karlova směs

Ingredience:

400-500g vepřové plece nebo kýty
250-400g směs Tompa nebo směs na lečo
250g nakládaného celeru
lžička kari
worchester
špetka soli
pepř
olej
3-4 lžííce kečupu
2-3 lžíce hořčice plnotučné

Popis:

Maso nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji krátce orestujeme do měkka,přidáme kari,omáčku worchester,sůl a pepř,krátce osmahneme.Přidáme směs Tompa nebo směs na lečo,prohřejeme a dochutíme kečupem a hořčicí.Podáváme s hranolkami,kroketami nebo s chlebem.