Karkulka z vepřového

Ingredience:

vepřová panenka
2 stroužky česneku
sůl
4 lžíce hrubé mouky
2 lžíce kečupu
4 lžíce strouhaného sýra
2 lžíce cibulové natě

Popis:

Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, obalíme v mouce a opečeme na rozpáleném oleji. Hotové maso potřeme kečupem, posypeme strouhaným sýrem a jemně nakrájenou cibulovou natí.