Kari nudličky

Ingredience:

5 kuřecích prsních řízků
4 sáčky rýže
kari
sojová omáčka
sůl,pepř
olej
oregáno

Popis:

Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky. Mezitím si připravíme mísu, do níž nalejeme cca 1,5-2cm vrstvu oleje a přibližně 1 polévkovou lžíci sojové omáčky. Do mísy pak přidáme zarovnanou polévkovou lžíci kari, sůl, trochu pepře a oregána. Kuřecí nudličky pak v takto vzniklé směsi důkladně promícháme, zakryjeme a necháme alespoň 20 minut odležet. Mezitím uvaříme rýži. Odstáté kuřecí pak osmahneme na pánvi, přičemž samotnou pánev olejem jen malinko potřeme, neboť kuřecí je již dostatečně nasáklé směsí oleje a kari. Osmažíme do zlatova a podáváme s rýží. Jako zeleninovou přílohu doporučuji čerstvá nakrájená rajčata. Přeji dobrou chuť.