Karbenátky z ovesných vloček II.

Ingredience:

1 ks cibule
15 dkg ovesných vloček
1 ks vejce
kostka čerstvého droždí nebo sáček sušeného droždí
koření jako do karbanátků
sůl česnek
sój. omáčka

Popis:

V osolené vodě uvařit vločky asi 5 min.Vločky po uvaření propláchneme a necháme okapat. Cibuli osmažit do zlatova a necháme rozpustit droždí.
Vločky vysypeme do misky, přidáme vejce, koření, česnek,pár kapek sój. omáčky.Na dohuštění použijeme strouhanku.Usmažíme jako karbanátky.
PS:nejlepší jsou studené na chlebu s hořčicí, nebo majonézou.