| ||||||||
|
Karbanátky s Eidamem(nivou) | ||||||||
| ||||||||
|
Ingredience: mleté 1/2 kg | ||||||||
|
Popis: Žemle nakrajime na kostičky a namočíme do vlažného mléka.Potom přidáme mleté maso,nadrobno pokrájenou cibuli,vejce,osolíme,opepříme,přidáme rozdrcenou majoránku.Dále si nakrájíme na kostičky eidam,nebo nivu.Z připravené směsi vytvoříme kuličky a doprostřed klademe eidam,nebo nivu.Smažíme na rozpáleném oleji.Podáváme s opečenými bramborami a tatarkou.DOBROU CHUŤ!!!!!! |