Karbanátky na houbách

Ingredience:

70dkg mletého veprového masa
10dkg prorostlé anglické
sol
pepr
1 vetsi cibule
30dkg hub
vajícko
polhr. mouka
strouhanka
rohlík
tuk na smazení

Popis:

Nadrobno nakrájenou slaninu pridame k mletemu masu a osolime,opeprime.Pridame namoceny rohlik,vejce a na pánvi opekame karbanatky.Pak je vytáhneme,a na pánev s výpekem z karbanátku pridame cibuli drobne nakratou,osmahnem,podlít a pridat houby.Hotove zahustit polohrubou moukou a touto smesí prelít karbanátky