Karamelový puding

Ingredience:

100g krystaloveho cukru
5dl mlieka
2 lyzice maizeny
1,5 dl smotany na slahanie
vanilkovy cukor
ovocie

Popis:

Vo vyššom kastrole upalime cukor na karamel,zalejeme mliekom a za stáleho miešania ho nechame rozpustiť.V troche vody rozmiešame maizenu,vylejeme do karameloveho mlieka a uvaríme hladky puding.Za občasného miešania ho necháme vychladiť,potom doň vmiešame polovicu šľahačky vymiešanej s vanilkovym cukrom a rozdelíme do pohárov.Ozdobíme zvyšnou sľahačkou,umytým odkvapkaným ovocím a necháme dobre vychladiť.