Kakaové kroužky

Ingredience:

160 g hladké mouky
60 g solamylu
20 g kakaa
80 g moučkového cukru
160 g másla
1-2 žloutky
maličko skořice
pikantní zavařenina
čokoládová poleva

Popis:

Prosátou mouku se solamylem, přidáme cukr, skořici, kakao, promneme tuk a pomocí žloutku zaděláme těsto. Necháme v chladnu odpočinout, vyválíme plát silný 1/2 cm. Vykrajujeme kroužky s otvorem a pečeme na suchém plechu. Vychladlé spojujeme zavařeninou a do poloviny máčíme v čokoládové polevě.
Chutnají jako koka sušenky.