Kakaová buchta od Dáši

Ingredience:

máslo nebo hera 250g
2 hrnky krystalového cukru
1 hrnek teplé vody
3 polévkové lžíce kakaa
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
4 celá vejce
kokos nebo čokoláda na strouhání.

Popis:

Máslo nebo heru rozpustíme, dáme do misky, přidáme krystalový cukr, teplou vodu, kakao. Vše smícháme a odlijeme půl hrnku této hmoty. Do ostatního přidáme polohrubou mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, celá vejce. Zamícháme a dáme péct. Upečenou, ještě teplou buchtu polejeme hmotou z hrnku, kterou jsme si na začátku odložili. Můžeme posypat kokosem nebo čokoládou.