Jugoslávská pochoutka

Ingredience:

300 g bůčku
2 velké cibule
1/4 hlávkového zelí
250 g paprik
750 g rajčat
1 salátová okurka
30 g rýže
250 g sýra na strouhání (nebo 2 balíčky strouhaného)

Popis:

Bůček nakrájíme jako na guláš, okurku zbavíme jádřince, vše nakrájíme, promícháme a dusíme do změknutí masa. Pak přidáme spařenou rýži a opět dusíme, až je rýže měkká. Hotové jídlo posypeme strouhaným sýrem a podáváme s chlebem.