Jordánské kuře

Ingredience:

4 porce kuřete,nejlépe horní část stehna
skořice mletá
1 cibule
2 stroužky česneku
sůl
kečup
brambory

Popis:

porce kuřete osolíme, potřeme česnekem a skořicí, vložíme do pečící nádoby přiměřené velikosti, lehce pokapeme olejem, přidáme cibuli nakrájenou na kroužky a zakapeme kečupem (tři lžíce, přidáme nakrájené očištěné brambory a pečeme na 200°C cca 45 min. Během pečení několikrát polijeme výpekem.