Ingredience:
3 ks kuřecích prsních řízků
20 dkg šunky
20 dkg sýra
4 ks nakládané kukuřičky, popř. nakládané okurky či houby
sůl, pepř
vajíčko,
mouka,
strouhanka na obalení
|
|
Popis:
šunku, sýr a kukuřičky nakrájíme na kostičky(kukuřici na kolečka) a našpejlujeme střídavě jako špíz.
Rízky rozkrojíme na knížku, naklepeme,osolíme a opepříme. špíz zabalíme do řízku a obalíme v trojobalu.
Smažíme trošku déle než klasické řízky.
z hotového "tajemství" vytáhneme špejli a podélně rozžízneme. podáváme s hranolky a tatarkou
Dobrou chuť přeje
Mudla
|