Jogurtový koláč z krupice

Ingredience:

150 g másla
1 citron
4 vejce
400 g jogurtu












15




150g másla
1 citron
4 vejce
400g jogurtu
250g cukru
350g hrubé krupice
1 lžíčka prášku do pečiva
150g medu
mouč.cukr na posypání

Popis:

Rozpusťte máslo,citronovou kůru ostrouhejte a vymačkejte šťávu.Oddělte žloutky od bílků,z bílků ušlehejte sníh a přimíchejte 50g cukru.Jogurt umíchejte s 200g cukru,se žloutky a citronovou kůrou.Pak přimíchejte máslo,krupici s práškem do pečiva a nakonec zlehka z bílků sníh.Těsto rozetřete na vymazaný a vysypaný plech.Pečeme 35min.při 175st.Med a šťávu z citronu za stálého míchání zahřejte a nalijte na ještě teplý koláč.Pocukrujeme a naporcujeme.