Jogurtový dort

Ingredience:

250 ml smetany ke šlehání
3 kelímky ovocného jogurtu
6 lžic cukru moučky
1 balíček mleté želatiny (20g)
100 ml vody
1 balíček dlouhých piškotů
fíky

Popis:

Smetanu ušlehejte s cukrem, zlehka do ní vmíchejte ovocné jogurty.
V horké vody (pozor nikoliv ve vroucí!) rozpusťte želatinu a rychle ji smíchejte se šlehačkovo-jogurtovou hmotou. Přimíchejte ovoce nakrájené na kousky, nemáte-li fíky, použijte kterékoliv sezónní ovoce.
Dortovou formu vyložte potravinářskou fólií (nebo vypláchněte studenou vodou), vyložte ji piškoty, vlijte na ně připravenou směs a dejte ztuhnout do lednice.
Před podáváním dort ozdobte ovocem, případně čokoládou, oříšky a podobně