Jogurtové rohlíčky

Ingredience:

0,5kg polohrubé mouky
1ks balíček sušeného droždí
1 vejce
40g másla nebo 4 lžíce oleje
3 lžíce bramborové moučky
1 rovná lžíce soli
2 ks bílý jogurt

Popis:

Všechny přísady zpracovat při pokojové teplotě na hladké měkké těsto.Nechat uležet přikryté 1 hodinu.
Pak propracovat a vyválet na prst silný kulatý plát.
Plát rozkrájet na 8 ks jako dort a ze široké strany stočit.
Dát na pomoučněný plech a nechat opět vykynout asi 30 min.
Péci při 250°C cca 12-15 min.
Z této dávky uděláme 8 ks rohlíčků.