Jihoslovanský koláč

Ingredience:

Těsto :
600 g polohrubé mouky
4 dcl vlažného mlíka
1 kostka droždí
2 lžíce cukru
2 lžičky soli
1 dcl oleje
Náplň :
1 palmarin (hera)
2 žloutky
2lžíce soli nebo vegety
může být i tvrdý sýr

Popis:

Z droždí si uděláme kvásek a pak vypracujeme těsto. Těsto rozválíme a potřeme náplní. Pak vše svineme a krájíme na menší trojúhelníky. Pečeme na suchém plechu.