|
Popis:
Cesto:
z margarínu, múky, cukru, žĺtka, mlieka a soli vypracujeme cesto. Uložíme do chladničky, aby stuhlo.
Potom cesto rozdelime na polovice. Jednu na pomúčenej doske rozvaľkáme na veľkosť plechu.
Pomocou valčeka cesto uložíme na plech.
Plnka:
žĺtky určené na plnku vymiešame s cukrom, kakaom a postrúhanou citrónovou kôrou. Do hmoty vmiešame orechy a tuhý sneh z 9 bielkov. Orechovú plnku navrstvíme na cesto uložene na plechu. Prikryjeme ju druhým plátom cesta. Koláč pečieme asi 30 minút.
Po úplnom vychladnutí ho polejeme polevou.
Neskôr rozkrájame na rezy. Prajem dobrú chuť!
|