Jemný celerový salát

Ingredience:

1/2 celeru
2 velká nakyslá jablka
1 lžíce citronové šťávy
6 jader vlašských ořechů
70g nesířených hrozinek
175 g zakysaného smetanového mléka
1 lžičku bylinkové soli

Popis:

1.Půlku celeru oloupáme,nakrájíme na drobné špalíčky nebo jej nastrouháme
2. Jablka rozčtvrtíme,odstraníme jádřince a dužninu nahrubo nastrouháme. Celer a jablka smícháme a všechno pokapeme citronovou šťávou.
3. Vlašské ořechy nahrubo nassekáme a spolčeně s rozinkami přidáme ke směsi celeru a jablek
4. Nakonec přilijeme kysané smetanové mléko,všechno okořením bylinkovou solí a dobře promícháme.(1 230 kJ)
Dobrou Chuť!