Jemná kokosová bábovka

Ingredience:

200 g hera
200 g cukru
1 sáček vanilkového cukru
4 vejce
100 g čokolády na vaření
100 g kokosové moučky
150 g polohrubé mouky
50 g škrobové moučky
1 lžíce kakaa
1 sáček prášku do pečiva

Popis:

Heru, cukr a žloutky utřeme do pěny. Přidáme hrubě nasekanou čokoládu, kokosovou moučku, mouku a škrobovou moučku, kakao a prášek do pečení. Poté vmícháme sníh ze 4 bílků. Zvolna pečeme v troubě. Přeji dobrou chuť.