Jelení skok

Ingredience:

1ks hovězí konzerva
1 pikantní zelenina(moravanka)
10-12 stroužků česneku
kečup
cibule
sádlo
chleba na topinky
20dkg eidamu

Popis:

Větší cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Na sádle ji opečeme do růžova.Přidáme hovězí konzervu, nakrájenou zeleninu(včetně nálevu), utřený česnek, kečup(10polévkových lžic). Dusíme za stálého míchání až se hmota spojí a je v ní minimum vody. Podáváme na topinkách a posypeme strouhaným eidamem.