Jednoduchý jablkový koláč III.

Ingredience:

250 g hladkej múky
130 g práškového cukru
2 vajcia
1/2 vrecúška kypriaceho prášku
250 g stuženého tuku
Plnka:
750 g jabĺk
2 vrecúška vanilkového cukru
1 lyžičku mletej škorice

Popis:

Múku rozmiešame s kypriacim práškom, zmiešame s práškovým cukrom, vajciami a so zmäknutým tukom. Vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na dve časti. Jednu časť dáme na vymastený a múkou vysypaný plech, cesto popicháme vidličkou a dáme naň nahrubo postrúhané jablká, ktoré posypeme vanilkovým cukrom a mletou škoricou. Prikryjeme druhou polovicou cesta a tiež popicháme vidličkou. Pečieme vo vyhriatej rúre 30 až 40 minút.