Játrové placky

Ingredience:

Kuracie pečienky 500 gr
vajcia 3 ks
cesnak 5 strúčkov
korenie
soľ
majorán
vegeta

Popis:

Kuracie pečienky rozmixujeme na jemno, pridáme žĺtky, cesnak, a prísady. Z bielok vyšľaháme sneh a pridáme ho k základu. Zo vzniklej hmoty tvarujeme malé placky a vyprážame. Podávame so zemiakovými hranolkami.