Játrová paštika se smetanou

Ingredience:

300 g pečene
150 g masti alebo slaniny
4 vajcia
1 šľahačková smotana
1 lyžička vegety, korenie, soľ

Popis:

Pečeň pokrájame na kocky a zmixujeme, pridáme masť, vajcia a korenie. Potom pridáme šľahačkovú smotanu a mixujeme ešte 0,5 min. Formu na srnčí chrbát vymastíme stuženým tukom , alebo vyložíme plátkami slaniny a pečieme 40 minút. Keď je upečená vyklopíme z formy a necháme vychladnúť.