Játra na kari podle Terezy

Ingredience:

1/2kg vepřových jater nakrájených na nudličky
1 cibule nakrájená na drobno
3 rozdrcené stroužky česneku
1 lžíce kari
4 porce vařené rýže
2 lžíce sojové omáčky
3lžíce oleje
sůl,pepř
citrón nakrájený na kolečka

Popis:

osmahneme na rozpáleném oleji cibuli a česnek,přidáme játra a podusíme do měka,přidáme uvařenou rýži,sůl,pepř,kari a zalijeme sojovou omáčkou.Promícháme a prohřejeme.Podáváme zdobené kolečkem citrónu.