Jarní salát s vejcem

Ingredience:

2 ks vajíčko/ na tvrdo/
2 ks rajská jab.
1 ks menší papriky
10 dkg tvrdý sýr /možno,dle chuti jakýkoliv/
10 dkg šunky / jkákoliv uzenina,dle možnosti a chuti/
2 velká lžíce majoly+tatarky / nebo bíl.jog./
sůl,pepř
1/4 střední cibule

Popis:

Než se nám uvaří vajíčka:
Sýr,šunku,papriku,rajský nakrájíme,na malé kostičky.
V přiměrěně velké misce,vše promícháme,osolíme,ope-
příme a přidáme jemně nakr.cibuli.
Přez salátovou mřížku protlačíme,uvařená vajíčka a vše promícháme s tatarkou
a majolkou.
Místo tat.a maj.,můžeme promíchat s bíl. jogurtem. Po vychladnutí hotovo.Podáváme s pečivem.