Jahodové čatní

Ingredience:

200 g čerstvých jahod
kousek zázvoru
oloupané mandle
chilli
cukr krupice či krystal

Popis:

na rozehřáté pánvi necháme zkaramelizovat cukr, přidáme nasekaný zázvor a nasekané mandle. Poté přidáme na půlky pokrájené jahody a chvilku vaříme, dokud jahody nezměknou. Jemně zaprášíme chilli. Podáváme k indickým pokrmům nebo například ke grilovanému kuřecímu masu.