Jahodová buchta

Ingredience:

1/4kg pískového cukru
1/4kg hladké mouky
10 dkg oleje
1/2 peč.prášku
trochu vody
5 vajec na sníh

Popis:

Upečeme piškot a na něj dáme krém.
Dáme rozmrazit kus jahod(džem), až je rozmražený,
změříme v odměrce kolik jich je a zbytek dolijeme vodou,
aby toho bylo 3/4l. Pak zamícháme 2 jahodové pudinky(vanilkové) a uvaříme.
Necháme vychladnout. Vyšleháme 20dkg másla a 15dkg práškového cukru.
Potom přidáme jahodovou směs a vyšleháme.
Krém nalijeme na piškot a polijeme čokoládou.