Jablkový závin (trochu jinak)

Ingredience:

2 balíčky lítskového těsta
1kg jablek
4 vanilkové pudingy
1l mléka
1 balíček dětských piškotů
ml.skořice
strouhanka
vanil. cukr
moučk. cukr
rozinky
rozehřáté máslo
3 rozšlehána vejce na potření

Popis:

Jablka oloupeme,nastrouháme,dochutíme moučk.cukrem,vanil.cukrem,skořici a přidáme rozinky.Jeden balíček lístkového těsta rozválíme a položíme na celý plech vyložený pečicím papírem.Pak těsto potřeme rozehřátým máslem,posypeme strouhánkou a poklademe postrouhanými,dochucenými jablky.Na ně poklademe piškoty.Pak vše polijeme hustým vanilkovým pudingem který jsme uvařil z 1l mléka a 4 práškových vanil. pudingu.A vše nakonec přikryjeme druhým rozváleným lístkovým těstem který potřeme rožleháným vejcem a dáme péct.Po upečení necháme vychladnout,pocukrujeme moučkovým cukrem a podáváme.