|
Popis:
Ze surovin na těsto vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme na tři díly a z vyválíme.
Na vyválenou placku klademe nastrouhaná jablka (z jablek je dobré vymačkat šťávu), posypeme cukrem dle kyselosti jablek. Dále skořici, rozinky, nastrouhané ořechy a pokapeme rozpuštěným tukem. Závin stočíme a dáme na plech.
Hotové záviny potřeme rozpuštěným tukem a dáme do předem rozpálené trouby asi na 200°C. Pečeme do zlatova - cca 30min. Po vyndání z trouby záviny ještě jednou potřeme tukem a po vystydnutí pocukrujeme.
|