30dkg hladké mouky
17dkg tuku
1 vejce
1 lžička octa,
půl šálku vlažné vody
špetka soli,
1 rovná lžička kypřícího prášku do pečiva
Popis:
Propracujeme těsto, nastrouháme jablka.
Těsto rozdělíma na dva díly a z každého vyválíme placku, na kterou naklademe nastrouhaná jablka a zavineme závin.
Dáme na pečící papír na plech a pečeme do zlatova.
Pocukrujeme a nakrájíme.