Jablkový křen do skleniček

Ingredience:

1 kg jablek
60 dkg křenu
1/2 dcl octa
1/2 dcla vody
20 dkg cukru

Popis:

vše najemno nastrouháme pomalu přivedeme do bodu varu a nandáme do čistých skleniček nejlépe od přesnídávky a sterilizujeme 15 minut při nízké teplotě cca 75 st.
Výborné k masům a párkům.

dobrou chuť