Jablkový dort s rumem

Ingredience:

1,5 kg jablek
2 vanilkové pudinky
0,5 l vody
100 g cukru
1 vanilkový cukr
0,25 dl rumu
2 bal. dětských piškotů
šlehačka ve spreji

Popis:

Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky a dáme do většího hrnce. Přidáme cukr, van. cukr a 0,25l vody a za stálého míchání vaříme 2 miuty. Pud. prášek rozmícháme v 0,25l studené vodě a nalijeme na jablka a opět za stálého míchání vaříme 2 minuty. Pak přidáme rum. Do dortové formy naskládáme piškoty na ně polovinu teplé hmoty, opět piškoty a hmotu. Končíme vrstvou piškotů. Necháme v chladu ztuhnout. Podáváme se šlehačkou.