Jablkovo - ořechové řezy

Ingredience:

75 dkg kyslejšich jabĺk
40 dkg kryštál.cukru
12 dkg mletých orechov
2 vajcia
40 dkg hrubej múky
2 prášky do pečiva
hrozienka, rum

Popis:

Olúpané a postrúhané jablká zasypeme večer kryštál.
cukrom. Ráno pridáme mleté orechy, celé vajcia a dobre
rozmiešame. Pridáme hr.múku s práškom do pečiva, hro-
zienka a rum. Pečieme v stredne vyhriatej rúre. Po
upečení môžeme na koláč natrieť ľubovoľnú polevu alebo posypať práškovým cukrom.