Jablkové kakaové řezy

Ingredience:

Olej 2dcl
vejce 2 ks
2 lžíce rumu
2 lžíce kakaa
jablka 300g
1 prášek do pečiva
250g hrubé mouky
250g moučkový cukr

Popis:

Smícháme hrubou mouku,prašek do pečiva,mouč.cukr,dvě vejce a kakao.Do takto připravené směsi přidáme nahrubo nastrouhaná jablka a olej rozmíchaný s rumem,vše dobře promícháme a vlijeme do vymazaného a vysypaného pekáče.Takto připravéný moučník pečeme ve středně vyhřáté troubě. Hotové řezy potřeme marmeladou a polijeme čokoládovou polevou.