Jablkové bramborové placičky

Ingredience:

1 sáček směsi na bramborové knedlíky
500 g jablek
máslo
moučkový cukr
mletá skořice
olej

Popis:

Oloupaná a nastrouhaná jablka podusíme na másle s cukrem a skořicí. Bramborové těsto připravíme podle návodu, rozválíme je na 1/2 cm silný plát a vykrájíme kolečka, která usmažíme na rozpáleném oleji po obou stranách dozlatova. Kolečka poklademe dušenými jablky a ihned podáváme.