Jablečný závin z bílého jogurtu

Ingredience:

180 ml bíl. jogurtu
20dkg hladké mouky
10dkg másla
2kg jablek
3 hrsti rozinek
3 hrsti ořechu
1 špetka skořice
1 špetka strohanky
1 špetka cukru dle potřeby

Popis:

z jogurtu,mouky a másla utvoříme těsto,které necháme chvilku stuhnout v ledničce.poté rozdělíme na dva díly.udéláme placku,tu posypeme trochou strouhanky,rozložime,pokrájená jablka posypeme skořicí,podle potřeby cukrem.zabalíme jako roladu.konce dobře založíme do spodu na plech.to samé uděláme i s druhou polovicí těsta.pozvolna pečeme cca 45 minut