Jablečný zákusek

Ingredience:

4 vajcia
4 polievkové lyžíce práškového cukru
5 polievkových lyžíc polohrubej múky
1/2 bal. prášku do pečiva
2 polievkové lyžice oleja
jablká
2 smotany na šľahanie
1 stužovač smotany

Popis:

Plech vystelieme alobalom, alebo papierom na pečenie, jablká postrúhame na hrubom strúhadle, trochu vymačkáme a rovnomerne rozložíme na alobal, hrúbka asi 1 1/2 cm, na jablka rozotrieme piškótu a dáme upiecť. Po vychladnutí vyklopíme a natrieme šľahačku, posypeme strúhanou čokoládou.