Jablečný džus domácí

Ingredience:

2 a 1/2 kg jablek
1/2 kg cukru
4 lžičky kys.citronové

Popis:

Jablka nastrouhat,zalít 2,5 l vařící vody a nechat 24 h stát.
Potom slijeme, na jablka zalijeme opět 2,5 l vařící vody a opět nechat 24 hodin stát.Svaříme 1/2 l vody s 1/2 kg cukru a kys. citrónovou a vše smícháme.
Z této dávky dostaneme 5,5 l.džusu.